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2015.10.02

香菜（パクチー）

北京で中華料理を彼と小学生の息子の3人で食べた。建設ラッシュに沸く北京オリンピック前のこと。香采（パクチー）を箸でよけて食べない息子さんに僕が「香采は身体から重金属など毒素をだしてくれるんだよ」と云うと、国家主席の身内の彼がつかさず、「宇都宮さん、中国でも昔、野良仕事のとき、これを食べると、汗が出ても、虫が寄りつかないため、農家の人は食べました」と一言。「ああ、やはり、知恵なのだと」関心した。

• No.1
  

  2009.03.27

  イノテック創生・成長物語2
• No.2
  

  2007.09.06

  瀬島龍三・・・回想録
• No.3
  

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  雨男　菊山武士
• No.4
  

  2016.01.22

  木村定三という生き方
• No.5
  

  2019.04.15

  鹿野山

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