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2011.06.29
世界文化遺産 フランス料理
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平泉(岩手県平泉町)と小笠原諸島(東京都小笠原村)がユネスコの世界遺産に登録される事が決まり、そのニュースは喜ばしい。
ところで「フランス料理」がユネスコの世界遺産に2010年サルコジ大統領の時、登録されたことを何人の人が知っているのだろうか?
そこには、フランス人のしたたかな国民性があると、山本益博が講演で教えてくれた。料理好きで週末厨房に立つ私も、フランス料理は国家戦略だと聞かされて俄然、ここ3年ほど僕の脳の中で眠っていた僕自身のM&Aの方向性が見えてきた。
そう、料理とM&Aそして職人です。
%E3%83%AD%E3%82%B4.jpg     りんどうの花言葉:「正義と共に勝利を確信する」「気遣う心」     
                   創徳企業情報 代表取締役社長 宇都宮徳治
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