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2012.07.26

エリゼ宮の食卓

西川恵著　エリゼ宮の食卓に昭和天皇が1994年、国賓としてフランスに招かれた事が書かれている。公式、非公式の2度のエリゼ宮の晩餐会をフランス大統領がしたのは1992年のエリザベス女王と昭和天皇のみだ。
（昭和天皇晩餐会の料理）
・ブルターニュのオマール海老の野菜添え
・子羊の腿のパイ包み
・ふかしポテトのパセリ風味
・チーズ
・ヌガーのアイスクリーム、蜂蜜風味
・（ワインとシャンパン）
・ワイン　ル・モンラッシュ1985年（プシャール・ペール＆フィス社）
・シャトー・ムートン・ロートシャルト1966年
・シャンパン　クリュッグマグナム（クリュッグ社）
　　　　　りんどうの花言葉：「正義と共に勝利を確信する」「気遣う心」　　　　　
　　　　　　　　　　　　　創徳企業情報（M&A仲介）　代表取締役社長　宇都宮徳治

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