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2024.03.18
春はクマになる

三十数年行きつけの銀座の小料理屋Kの大将に合馬の筍はまだですかと電話をすると、毎年お願いしてる北九州(合馬)の農家の主人。高齢で今年は竹藪に入れませんと。日本橋高島屋で煮筍を探し食す。春先に長い冬眠から覚めた熊。一番最初に筍をむさぼり、体内のホルモンバランスを調整するそうな。春はホルモンバランスが崩れる時。小料理屋の合馬の筍がもう食べられないのなら、との思いから今年は沢山、食べよう。旧いしきたり、年度末に物事を変えるのはもうやめたほうが良い。大学を含めた進学の時期を海外と同じく、秋にする流れがあったが何も変わらず。ホルモンバランスが崩れやすい春に新学期、企業の進級、異動。役所の人事あわせるのはもうやめよう。

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