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2011.12.05
圧力鍋 
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圧力鍋は料理で週末これからの時期よく使いますが、使い慣れるとこんな便利な調理器具はないと思う。蒸し時間、水分量などレシピはありますが、ほぼ、自分の目分量で決めています。正確です。
使い込んだこの圧力鍋は日本製ではありませんが、ドイツ製の幾つかの包丁とともに、その国の文化、職人魂を感じます。
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                   創徳企業情報 代表取締役社長 宇都宮徳治
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