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宇都宮ニュースUtsunomiya's News

  • 80℃　2分
    2015.04.13
    80℃　2分
    いまが旬のほたるイカを買った。魚屋の威勢のよいお兄さんに、どのように調理するのか聞いた。80℃のお湯...
  • 選択の科学
    2015.04.10
    選択の科学
    豊富な選択肢は必ずしも利益にならない。 私が行った実験のなかでもっとも多く利用され、応用されてい...
  • 第92回春陽展
    2015.04.09
    第92回春陽展
    第92回の春陽展の案内が届く。現在の日本洋画壇の本流だ。山本先生の自筆の案内状。山本貞さんに会いに...
  • 冷やし中華
    2015.04.08
    冷やし中華
    「宇都宮、冷やし中華を夏でも冬でも食べられるように、作家の筒井康隆さんが発起人になって冷麺党がこ...
  • パラオ
    2015.04.07
    パラオ
    だいぶまえのこと。信藤監督、アントニオ猪木さんと少人数でアントニオ猪木さんが持つパラオの島に行っ...